CALCIC 100 GMLECZAN WAPNIA DO SFERYFIKACJICalcic ma zasadnicze znaczenie w reakcji z alginem, wspólnie sferyfikują. Jest to idealny reagent dzięki wysokiej rozpuszczalności w wodzie. Posiada zdolność do sferyfikacji zależnie od zawartości wapnia. Ma dużą zdolność do pochłaniania wilgoci z produktów.